Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler
1 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir kase kırmızı mercimek
1 buçuk yemek kaşığı salça
1 buçuk yemek kaşığı kuru nane
Tuz
Hazırlanışı
Orta boy bir tencerede küçük doğranmış soğanları yağda kavuruyoruz, salça ve mercimekleri de ekleyip hafif kavuruyoruz. Nane ve yeterince tuzu ekleyip su koyuyoruz mercimekler iyice ölene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Etiketler : Mercimek Çorbası Tarifi